{"id":3561,"date":"2025-12-09T11:19:40","date_gmt":"2025-12-09T03:19:40","guid":{"rendered":"https:\/\/conscanton.esteri.it\/?p=3561"},"modified":"2025-12-09T11:19:40","modified_gmt":"2025-12-09T03:19:40","slug":"inaugurata-passione-italiana-larte-dellespresso-a-shenzhen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conscanton.esteri.it\/it\/news\/dal_consolato\/2025\/12\/inaugurata-passione-italiana-larte-dellespresso-a-shenzhen\/","title":{"rendered":"Inaugurata \u2018Passione italiana: l\u2019arte dell\u2019espresso\u2019 a Shenzhen"},"content":{"rendered":"<p>Lo scorso venerd\u00ec 5 dicembre, il Consolato Generale d\u2019Italia a Canton ha inaugurato, presso il Sea World Culture and Arts Center (SWCAC) di Shenzhen, la decima edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM), con la mostra \u201c<strong>Passione italiana: l\u2019arte dell\u2019espresso<\/strong>\u201d.<br \/>\nRassegna tematica promossa dal Ministero italiano degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, la SCIM \u00e8 dedicata quest\u2019anno al tema \u2018<strong>Cucina italiana tra salute, cultura e innovazione<\/strong>\u2019.<\/p>\n<p>La mostra \u201cPassione italiana\u201d esplora la storia e l\u2019evoluzione del caff\u00e8, uno dei simboli pi\u00f9 amati dell\u2019Italia. Gli oggetti esposti, curati da Elisabetta Pisu, raccontano come il caff\u00e8 sia diventato una vera icona sociale, legata al lifestyle italiano. Tra i pezzi esposti ci sono caffettiere storiche e prototipi moderni che riflettono il connubio tra design, innovazione tecnologica e tradizione.L\u2019inaugurazione ha visto la partecipazione del Console Generale d\u2019Italia a Canton, Valerio De Parolis, della dirigenza di SWCAC, con la presenza di Jason Sun, General Manager della Merchants Culture Industry Company, e della curatrice della mostra, Elisabetta Pisu.<\/p>\n<p><em>\u2018Il caff\u00e8 rappresenta un simbolo universale di italianit\u00e0<\/em>, ha sottolineato il Console Generale De Parolis<em>, capace di raccontare la nostra storia e la nostra identit\u00e0 culturale. [\u2026] Esposta in occasione della decima edizione della Settimana della Cucina Italiana del Mondo, \u2018Passione Italiana: l\u2019Arte dell\u2019Espresso\u2019 esplora come, nel corso dei decenni, il design abbia interpretato e valorizzato il rito sociale del caff\u00e8 espresso. Una tradizione capace di rinnovarsi e ispirare nel tempo, simbolo di creativit\u00e0, convivialit\u00e0 e innovazione italiana.\u2019<\/em><\/p>\n<p>I 40 oggetti in mostra, firmati da maestri del design italiano e internazionale, comprendono capolavori come la caffettiera \u201cOggetto Banale\u201d di Alessandro Mendini, presentato alla Biennale di Venezia del 1980, e la Moka Express Bialetti in edizione speciale firmata Dolce&amp;Gabbana e placcata in Oro 24k.<\/p>\n<p>Un\u2019evoluzione che va di pari passo con una profonda ricerca tecnologica e di design, in particolare nelle macchine professionali da bar, con la presenza di marchi storici, rappresentati da modelli quali l\u2019esemplare a colonna originale del 1920, la Insuperabile della Snider, le Marte e Mercurio di Faema degli sfavillanti anni \u201950 e la Granluce de La Cimbali del 1958, pezzi provenienti dalla collezione di <strong>MUMAC &#8211; Museo della Macchina per Caff\u00e8 di Cimbali Group<\/strong>.<\/p>\n<p>La mostra \u00e8 visitabile gratuitamente fino al 4 gennaio 2026 presso la Glass Gallery del Sea World Culture and Arts Center.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Lo scorso venerd\u00ec 5 dicembre, il Consolato Generale d\u2019Italia a Canton ha inaugurato, presso il Sea World Culture and Arts Center (SWCAC) di Shenzhen, la decima edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM), con la mostra \u201cPassione italiana: l\u2019arte dell\u2019espresso\u201d. 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